Ristoranti Indiani Londra

I ristoranti indiani a Londra sono molto numerosi, per via di una grossa immigrazione dovuta ovviamente alla 'parentela' tra India ed Inghilterra derivanti dal coloniato. Si possono quindi mangiare e gustare i piatti in modo davvero originale e identico a come si mangerebbe appunto in India.

Segnaliamo:

The Bombay Brasserie

Courtfield Close
Courtfield Road,opposite Gloucester road tube station
London
SW7 4UH

Tel: +44 (0)20 7370 4040
Fax: +44 (0) 20 7835 1669
Mail:Bombay1Brasserie@aol.com
Sito Internet

È certamente uno dei più sontuosi ristoranti indiani che sia dato di visitare. La decorazione è favolosa: ci si sente veramente in un palazzo... indiano! I piatti sono deliziosi, saporiti e "molto speziati ". In Italia, la cucina indianaè molto spesso edulcorata: le spezie sono rammollite per quanto possibile.
Normale, non siamo abituati.
Ma a Londra, non è raro trovare i veri sapori d'origine.
Ed al Bombay Brassery, lo sono di certo. Del resto, per ogni piatto, è segnalato se "è poco aromatizzato", "aromatizzato" o "molto aromatizzato".
Ma non dimenticate, nella scelta,che questo è secondo il criterio di un indiano....

Zaika

1, Kensington High Street
W85SF London
Tel : +(44) ( 0) 20 77 95 65 33
Fax : +(44) ( 0) 20 79 37 88 54
Sito Internet
Il solo ristorante indiano stellato del mondo! Zaika è il solo ristorante indiano ad avere ricevuto la sua prima stella della famosa guida Michelin francese.
E certamente la merita, lo chef vi farà scoprire tutta il bontà e la ricercatezza di una delle cucine più elaborate del mondo, ad anni luce dai ristoranti indo-pakistani che fioriscono ovunque.
Una cucina fine ed inventiva, basata sulle tradizioni del sud dell'India, un vero viaggio. Servizio, carta dei vini completa, tariffa...esorbitante (ma bene... l'esperienza vale di rompere il vostro salvadanaio).