Preparazione e Ricetta di questo elemento essenziale
PANCAKES (4 persone) Preparazione: 5 min Cottura: 15min Ingredienti:
- 200g di farina - 2 uova - 25 centilitri di latte - 1 cucchiaio da minestra di zucchero - 1 pacchetto di lievito - 1 pizzico di sale
Occorrente: Insalatiera - frusta - forno.
Preparazione:
- Mescolate la farina, il lievito, lo zucchero ed il sale in un'insalatiera. - Battete le uova e versatele al centro del miscuglio. - Frullate con una frusta aggiungendo il latte poco a poco per ottenere una pasta spessa. - Versate un po'di pasta in una teglia imburrata - Fatte cuocere 3 minuti da un lato e 1 minuto dall'altro.
